Pesto Rosso

traditionelles ligurisches Pesto, 180 g
€ 7,99
pro Stück€ 44,39/kg
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Art.Nr.D62609
Lebensmittel­angaben
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Pesto Rosso

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Die Herkunft

Ligurien

Zweitkleinstes Weinanbaugebiet Italiens

Die Weinregion Ligurien zieht sich im Nordwesten Italiens entlang der Küste von der französischen Grenze bis La Spezia in Sichtweite der Toskana. Die Weinberge liegen auf schwer zugänglichen Parzellen über dem Meer und die Winzer müssen diese manuell bewirtschaften. Daher gibt es heute nur noch etwa 2.000 Hektar Rebfläche, auf der jedoch eine große Vielfalt an Rebsorten zu Hause ist. Die geschützte Lage zwischen den Ligurischen Alpen und dem Apennin beschert dieser Region Italiens ein mediterranes Klima. Die malerischen Küstenstädtchen sind sehr beliebt bei Touristen, die für den Hauptumsatz des ligurischen Weins sorgen.

Steckbrief

  • Artikelnummer D62609
  • Bezeichnung Pesto
  • Weinart Food
  • Anbauregion Ligurien
  • Verschluss Andere
  • Hersteller / Importeur La Gallinara srl di Natucci Marco & Co., IT 17038 Villanova d'Albenga (SV)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,18 L
  • Gewicht 180 g
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 1718 kJ / 410 kcal
  • Fett 40 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 9 g
  • Kohlenhydrate 12 g
    davon Zucker: 2,5 g
  • Eiweiß 2 g
  • Salz 1,9 g
  • Zutaten Natives Olivenöl Extra, Basilikum Genovese D.O.P., Gehackte Tomaten, Grana Padano D.O.P., (, Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Ei-Lysozym, ), Pinienkerne, Salz, Säureregulator (Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)