2019

Zenato Ripassa

Valpolicella Ripasso DOC Superiore, 0,375 L
€ 12,90
pro Flasche€ 34,40/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.380220
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2019 Zenato Ripassa

Tiefdunkel und fast undurchdringlich ist das Rubinrot dieses Rotweins der Superiore-Qualität, die sich durch besondere Harmonie und zurückhaltende Säure auszeichnet. Er duftet intensiv und elegant nach einer Komposition aus Kirsch- und Pflaumen-Aromen. Der Geschmack angenehm rund und samtweich, die Fruchtnoten spielen hervorragend zusammen, und der Wein zeigt eine gute Struktur.
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Geschmacksprofil

 

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von Mundus Vini
Mundus Vini
Best of Show für den Jahrgang 2019
Auszeichnung von Mundus Vini
Mundus Vini
GOLD Medaille für den Jahrgang 2017

Kundenbewertungen (58)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

58 Bewertungen (100% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten
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Rind (13) Pasta (4) Wild (3) Einfach so (3) Lamm (2) Käse (2) Geflügel (1) Grillen (1)

Hätte auch 6 Sterne verdient. (für Jahrgang 2019)

Was soll ich sagen - Volltreffer! Geschmacklich genau auf meiner Linie, gehaltvoll und mit einem wunderbaren Duft nach dunklen Früchten. Das ist sicher subjektiv, aber man sollte ihn unbedingt probiert haben. Für ein einfaches Essen ist er mir zu schade, an manchen Abenden jedoch die perfekte Wahl.

Sehr guter Wein (für Jahrgang 2019)

Hervorragend (für Jahrgang 2018)

Ein hervorragender Valpolicella für ein besonderes gutes Essen und danach.

schöner runder Wein mit vollem Geschmack (für Jahrgang 2018)

sehr gut

Hervorragender Ripassa (für Jahrgang 2018)

Kräftiger Italiener für besondere Abende und einem guten Essen

Mein Lieblingswein (für Jahrgang 2018)

Für mich perfekt.

Mein absoluter Favorit (für Jahrgang 2017)

Er passt zu jeder Gelegenheit und zu vielen Speisen und ist seit Jahren ein treuer und zuverlässiger Begleiter.

Toller Wein (für Jahrgang 2016)

Wir trinken ihn bereits seit mehreren Jahren. Jeder Jahrgang zu empfehlen. Ein sehr guter Wein, der einem wesentlich teureren Amarone in nichts nachsteht

keine Säure, voller Geschmack (für Jahrgang 2017)

nach vielen teuren Weinen endlich diesen gefunden. Ein voller Rotwein (ob ich jetzt Beeren rausschmecke weiß ich nicht) .... ohne, aber wirklich ganz ohne Säure. Perfekt und 5 Sterne wert.

Heevorragend (für Jahrgang 2017)

Toller Wein (für Jahrgang 2017)

Zenato Ripassa ist vollmundig, tief schmeckend, ideal für einen puren Genuss, aber auch zu rotem Fleisch. Schwarz, undurchsichtig und schwer, wohl in lang anhaltenden Abgang. Ein Wein mit erlebnisreichem Geschmack, vielschichtig und trotzdem geschmeidig, gerne auch zu mediterranen Gerichten. Ein Highlight von Zenato.

sehr schnell geliefert und wie vereinbart auch verpackt (für Jahrgang 2017)

Super Wein (für Jahrgang 2017)

Der Wein hat die richtige Grundlage. Ein voller Geschmack nach dunklen Kirschen, ein Hauch Schokolade, Pflaumen.
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Der Winzer

Zenato

Fülle und Finesse vom Südzipfel des Gardasees

In den 60ern gründete Sergio Zenato ein Weingut, das fast stellvertretend für den Aufstieg des italienischen Weines steht. Das Weingut Zenato liegt am Südzipfel des Gardasees. An dessen Hängen entstehen feine Weißweine der DOC Lugana. Doch Zenatos Herz schlägt nicht nur weiß sondern ebenso stark rot. Die große Leidenschaft Zenatos sind die kraftvollen Valpolicella. Im Nachbarort von Lugana werden seit jeher einige der besten und konzentriertesten Rotweine Italiens hergestellt. Zenato genießt heute internationale Anerkennung, ist dabei aber immer Familienweingut geblieben. Mittlerweile haben Sergios Kinder das Ruder übernommen und schiffen Weine in über 60 Länder.

Die Herkunft

Valpolicella Ripasso DOC

Der kleine Bruder des großen Amarone della Valpolicella

Der Name des Rotweines setzt sich aus seiner Herkunft und dem Herstellungsverfahren zusammen: Er stammt aus der Region Valpolicella und wird im Ripasso Verfahren erzeugt. Das Ergebnis ist ein samtiger, fruchtig-eleganter Rotwein, der weltweit eine große Fangemeinde hat. Das Ripasso Verfahren an das Amarone Verfahren angelehnt ist, wird der Valpolicella Ripasso auch als der kleine Bruder des Amarone bezeichnet. Erzeuger wie Zenato mit dem Ripassa, Bertani oder die Cantine Negrar sind erstklassige Adresse, wenn es um Valpolicella Ripasso geht.  

Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 380220
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Venetien
  • Anbaugebiet Valpolicella
  • Herkunftsangabe Valpolicella Ripasso Superiore
  • Rebsorten 85% Corvina Veronese
    10% Rondinella
    5% Corvinone
  • Trinktemperatur 17 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 6,1 g/L
  • Säuregehalt 5,5 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Zenato Azienda Vitivinicola S.R.L., Peschiera del Garda (VR), Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,375 L
  • Geschmack trocken